台中市推聖華宮
在美術館斜對面

聖華宮蠻出名的耶 :)

光華商場巷子裡有一家素食麵館
招牌是紅燒素乾(湯)麵

如果吃素吃的都是加工品或油炸物、缺乏蔬果類，並非均衡健康的飲食。
來源連結 http://tw.news.yahoo.com/article/ur...07/57/dxl4.html

餐廳多用精緻加工品
所以介紹台中好吃小吃攤

1.昌平路、興安路口.....文昌素食..興安路上..素圓、麻醬麵
2.公園路、光復路口.....公園素食..公園路上..黃麵乾麵
3.健行路、西屯路口.....有一個不倒翁招牌的..健行路上..羹麵、滷苦瓜
4.中山路、柳川東路口...下午5點以後..乾麵、豆乾

其實吃素最好吃未加工的素食品，太過精緻的素食會添加太多不必要的成分，反而造成身體負擔。這種素食能不吃最好不吃。就像素魚、素香腸.....等等。

去外面的素食自助餐，最好挑原樣食材食用，當然啦 如果該餐廳用好的油品，那是最好不過了。

我最喜歡自已弄生菜水果沙拉，加上高纖小餅乾，滴上義大利沙拉醬，讚喔!!

我也來推一下......大型的精緻素食餐館都是家庭聚會才去過,所以我自己也沒啥印象

先推一家彰化員林的素食麵攤,在員林中山路上的墊腳石對面廟口,有攤從早上賣到近中午就收了,
東西比一般素食麵攤還貴,份量平常但味道不錯,有古早味...湯也很好喝

再來就是高雄的...高應外面,有家叫什麼 "xxx媽媽" 還是啥的素食麵館,不油膩且用料豐富,
以葉菜根莖及豆類變化為主,加工類不多,吃的感覺是還滿有創意的...我媽口述的
(不知道確切店名是因為:不是我吃的~是我爸媽吃的,他們吃素,很喜歡這家)