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-   -   請問如何用微波爐把冷凍水餃弄成好吃的方法? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=659388)

egg98 2006-10-03 05:11 PM

直接買個電鍋
加水拿進去蒸
會比較實際一點...

眼冒金★ 2006-10-03 05:23 PM

引用:
作者cherngman
看來大家對於微波仍有些錯誤的觀念..
小弟來獻醜一下..
第一..微波加熱水會突沸嗎?(想必大家都有看到網路的片段)..其實那使用的是"純水"..通常 一般水中還有一些雜質所以突沸機會不大..真的害怕的話微波時可以插根筷子(非金屬唷)..

第二..微波罐頭是否會爆炸?..微波無法穿透金屬..因此不可能爆炸(汽水罐也一樣)..只會讓您家的微波爐故障..

第三..湯匙放入微波爐會怎樣?除非遇到有尖端的金屬..會導致起火花的現象..不然如果有其他介質(水.食品)一同放在微波爐內..是不會有問題的..但是還是建議不要放

第四..微波煮水餃是可行的..一樣將水餃放入水內..進行微波待水沸騰後即可食用..保證比一般水煮速度還快..另外直接微波(放心不會爆炸)..不過建議另用擦手紙潤濕..舖在水餃表面..這樣就不會乾乾的了..記得先用解凍唷

微波為何無法穿透金屬?
那金屬罐裝飲料呢?是否可以微波?

townkimo 2006-10-03 05:27 PM

引用:
作者不要問
微波爐都能煮意大利麵了(日本節目),弄水餃應該也行吧

弄個器皿水餃放好(不要重疊),水淹到水餃一半的高度,慢慢試吧 :stupefy: 了不起.....分兩次煮(翻面)


我煮大熱狗也是這樣...不過"水淹熱狗",找東西蓋住盤子...先一分鐘,後在翻面一分半~二分鐘
做出來跟我用瓦斯水煮口感沒啥差....

眼冒金★ 2006-10-03 05:31 PM

引用:
作者egg98
直接買個電鍋
加水拿進去蒸
會比較實際一點...

乾脆說用拿大爐灶用柴火燒好了...

coy ogre 2006-10-03 05:39 PM

我曾試過把水灑到水餃表皮上
然後放到微波去弄熟
是可以吃的
不過建議每顆水餃放在餐盤上得弄開他們
如果把水餃全部丟在一個大碗去弄熟
會變成一大團

timdcbax 2006-10-03 05:48 PM

用有蓋子的沙鍋
灑一點水 微波就會很好吃
如果想要蒸的感覺 就多放點水 把食物架高 食物不要碰到水

rugner 2006-10-03 06:26 PM

引用:
作者michelle_lai529
放個大碗加水,水餃丟進去,弄個蓋子,強微波6分鐘,打開看看水餃有沒有浮上來,沒有,在3分鐘~~


感謝提供方法

週四晚上來試驗

darksnow 2006-10-03 08:42 PM

引用:
作者眼冒金★
微波為何無法穿透金屬?
那金屬罐裝飲料呢?是否可以微波?


你把USB無線網路卡丟到個密閉鐵盒內,就可以知道為何了........

wwwtw 2006-10-04 12:58 AM

我都吃湯餃 水+冷凍水餃+hondasi(柴魚調味料)+時蔬(晚點放)
有熱水瓶加熱水可以快一點

如果真的要微波水餃 一定要解凍 不然不能吃

egg98 2006-10-04 01:23 AM

引用:
作者眼冒金★
乾脆說用拿大爐灶用柴火燒好了...

不好笑
乾脆說你幫他煮好了


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