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-   -   誰吃過白木屋 的手工蛋糕~ (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=546831)

Ibiza 2005-10-10 11:06 AM

的確只是廣告標語
我也會做蛋糕
也參觀過幾家蛋糕店
每家都是可以號稱手工的啊
別跟我說白木屋連烘烤蛋糕都是手工燒柴火
沒必要被比較會****的拉去用更多的錢買相同的東西

rakuentw 2005-10-10 09:50 PM

大賣場做的蛋糕就很好吃了
也可以訂做

darksnow 2005-10-10 10:15 PM

白木屋的****最近好多啊! 隨便轉轉都會看到

nitwit 2005-10-10 11:02 PM

嗯.白木屋的蛋糕.
以前台中逢甲店剛開的時候買來吃過
也是感覺很有質感.看起來好像很好吃的樣子.
價格很高.但吃起來覺得不怎樣.

n_akemi 2005-10-11 08:49 AM

引用:
作者umc18758
但是用心製作的手工蛋糕,綿細程度至少要具備很昂貴的機器才有辦法完成

最後這一句完全是外行話.....這跟機器全沒有關係,要棉要細,麵粉跟蛋就用新鮮點,麵粉篩的仔細一點,再加點玉米粉,發泡不要太多,再放點奶油.........唉,,要多棉有多棉,要多細就又多細!
顯然您沒吃過手工打發的蛋糕,不是打過頭的那種喔...
原料新鮮度是很重要沒錯,但是過程中技術也很重要。

就是因為量產下沒辦法這樣打,機器就是這樣誕生的....
而機器有分好壞,價錢上自然有差。

小豹貓 2005-10-11 08:52 AM

貓只記得幾年前訂過一次,看到訂單上面寫"僅保管2小時"(記得時間很短就是了)

就不再去了

WHG_AMI_CAT 2005-10-11 09:36 AM

買過許多次,但是理由完全是方便、就在附近,現貨(展示)多些。
沒比較好吃,沒什麼特色,服務普普,算較貴的價位。

endgame 2005-10-11 09:58 AM

白木屋****真的打超兇的,吃過一次,甜到會凤......

PS.****中的那個女孩真的有必要花到六年嗎? :jolin:

chk 2005-10-11 10:43 AM

我覺的白本屋的蛋糕並不好吃耶.....
歐貝拉還比較好吃

umc18758 2005-10-11 11:59 AM

引用:
作者n_akemi
顯然您沒吃過手工打發的蛋糕,不是打過頭的那種喔...
原料新鮮度是很重要沒錯,但是過程中技術也很重要。

就是因為量產下沒辦法這樣打,機器就是這樣誕生的....
而機器有分好壞,價錢上自然有差。


這位親愛的人兄姊妹...顯然您不會做蛋糕...那就請不要再講外行的話可以嗎?看了很想噴飯也!! :think:

我沒吃過手工打發蛋糕?是嗎?那我當學徒的時候,自己用手打的那些蛋糕就不是蛋糕囉..?

機器有分好壞?價錢上自然有差....????? :eek:

不說了不說了,可能說再多你也不懂吧....


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