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燒餅油條 2018-09-21 05:26 PM

引用:
作者polar168
所謂豬油拌飯是....指那個很像碎油條渣渣那個嗎?

繞圈淋的是醬油膏? :confused:


你說的那是豬油渣

就是榨完豬油剩下的

有人會把那個拿來當零嘴

之前有看醫生說過

以前很多人都被誤導了說吃豬油對身體不好

豬油其實是油質最穩定食用油

我阿嬤今年104歲 吃豬油吃了一輩子

身體還很不錯 能走能動 頭腦清楚

我們家煮菜一定都是用豬油 不然她不吃

qttttn 2018-09-21 05:38 PM

引用:
作者Marui
記得小時候豬油拌飯很香很好吃...可以吃好幾碗
現在年紀有了...聞到那味道卻是會覺得有點噁心
我也不知道是為什麼

不過樓主拍的很好...令人食慾大動

那是因為你肚子很餓......
現在賣的豬油不是煎炸出來的沒有香氣就指是油.....

有次在台南吃到紅通通的牛肉湯還是甜的.....
重點是還要排隊買......
從此對台南美食跳過甜的我還真不習慣......


:jolin: :jolin: :jolin:


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