PCDVD數位科技討論區 - 好幾年沒喝鮮乳~買了柳營鮮乳還不錯喝耶!

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)

- 七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)

- - 好幾年沒喝鮮乳~買了柳營鮮乳還不錯喝耶! (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1080963)

柳營跟六甲喝一陣子了，還不錯，覺得買的人還蠻多的，有時候會被故意藏到林鳳營後面，買鮮奶的時候可以翻一下XD要多支持小農啦~

引用:

作者MUS

說東海是當地? 東海的產銷規模已經大到要向商業牧場買乳源, 還說是當地 :laugh:

有這回事?
話說當年念逢甲的時代還沒有
反正現在也喝不到.沒差 :laugh: :laugh: :laugh:

引用:

作者212412

有這回事?
話說當年念逢甲的時代還沒有
反正現在也喝不到.沒差 :laugh: :laugh: :laugh:

其實....一直都有..... :laugh:

http://www.taiwan-panorama.com/tw/s...r=2014&month=02

引用:

1982年，配合政府發展精緻農業，並增加國內乳製品的自給率，東海大學又成立現代化的乳品加工廠。此時台中地區剛好有乳品廠倒閉，中部酪農生產的生乳無處可賣，教育部因而要求東海大學收購，校方即提出工廠生產之乳品須能對外大量販售的交換條件。

引用:

我們是用品質和服務贏得消費者認同。」吳勇初說，東海牧場現有80~100頭的乳牛，並就近與彰化、苗栗等地的優良酪農簽約；每天早上送來的生乳，在當天下午就加工製成鮮乳，第二天送達訂戶手中，好讓消費者喝到最新鮮的鮮乳。

昨天午餐吃端午節肉粽配剩下的柳營鮮乳

淋了ABC特辣辣醬

下次改買六甲田莊鮮乳好了
聽說口感比柳營農一些
柳營鮮乳全聯沒有家庭號
而且昨天去看也沒啦 :ase

最近喝過比較好喝的是全聯賣的澳洲與美國鮮奶
澳洲鮮奶濃香醇,奶味很重,國產品牌完全無法達到這種味道
美國鮮奶感覺比較不濃,水水的,但喝起來很香甜,可以像水一杯一杯喝下去

鮮奶熱量很高
不適合一杯一杯喝下去吧

引用:

作者renicon

嗯～～你掌握到訣竅了XD~~~

還有大廠商跟公務員是黏在一起的~跟MUS說的東西也有關係～
貼鮮乳標章的先乳其實還是可以加料的....你認為你的鮮乳都沒加料就可以拿到
標章嗎??而且柳營跟六甲田莊還有閤家鮮的乳都會被放在鮮乳櫃的最角落最邊邊最不起眼的地方,ㄟ不能再說了...下面這張圖比較貼切就是了

http://i.imgur.com/QnT2Rd2.jpg

我可以理解您支持小品牌的心
但是放在鮮乳櫃的最角落跟標章有啥關係???
櫃位的陳列要馬有價要馬看業務PUSH能力跟標章跟公務員有啥關係???
不要用這種繪聲繪影的方式去支持只會得到反效果!!!

喔對了基隆全聯光華店乳膠漆是放在最下排角落的柳營的可是放在冰箱櫃的眼睛直視層喔!!!

引用:

作者renicon

六甲田口感比較厚~乳脂肪比較高～柳營跟閤家鮮的比較清爽～但都很好喝～
每天早上就是用現泡紅玉+柳營+一點點麥芽糖製作鮮奶茶～相當讚啊

唯一三家喝完不會長舌苔的鮮奶～而且喝完嘴巴裡也不會發酸～
光泉/統一/林鳳營的喝完都很不舒服～舌苔長很多還會發酸～胃也會不舒服.

光泉/統一/林鳳營化工奶三賤客.
:confused: :confused: :confused:

對了我好奇一問

光泉在我的印象中也是好寶寶一隻怎麼好像有很多人對光泉好像不是很喜歡???

是有發生什麼事嗎??? 我印象中好像也只有聯合漲價而已...

引用:

作者機油大盤商9

他的意思應該是指上架費和位置的關係, 業務push 比不上對手的上架費.
至於什麼漆不漆的, 前面就講過了, CNS3056 允許大家都可以是漆而且無須明講, 什麼良心/ 在地等等都一樣.
去喝看看號稱原料100%生乳(3055)的鮮乳就知道了, 每家味道都不同.
扣除掉殺菌之外的其他生乳處理, 例如分離再添加流程是不是就是該死?
實際上冬季夏季生乳的蛋白乳脂和固形物等等都因氣候而有所不同, 夏季稀冬季濃.
所以後製處理是為了讓口感一致, 不至於冬夏差異過大.
如果號稱未額外調整比例和配方, 外包裝的成分/熱量等卻是冬夏都固定, 那很明顯是有問題的.
放在下排角落有時候是因為容量和位置, 冷藏櫃的設計下層靠角落保冷能力較佳.