過年期間去吃過SOGO山頭火的豬頰肉鹽味拉麵.
應該是鹽味的關係湯很鹹但是還蠻好喝的,豬頰肉很入味.可是我覺得豬頰肉配白飯應該更棒.

相較山頭火,我覺得SOGO巷子裡有家拉麵比較好吃.店名忘記了.因為都是好朋友帶我去享受的.

是九段下
不是下九段XD



不是
是日本口味本來就比較重
不論是一嵐 九段下的斑鳩等等
而且麵也吃硬的
不吃軟的

看樣子你沒有吃過以下的店家
1. 內湖 "豚骨家" , 慢了你還吃不到, 真正是熬大骨湯, 廚房你都看的到
大骨湯用完就請下次再來吧~~~
2. 忠孝東路4段 "屯京" , 也是開放式廚房, 看的到熬湯的湯鍋.
3. 東湖 "六丁目" , 慢了也是吃不到, 不過口味偏台式

這幾家不像是用合成湯汁,放心去吃吧~~~

伊太郎不知是倒了還是搬家
總之不在那邊了 :jolin:

過年剛好去台比京站山頭火，我只能說油度鹹度都超過我能接受的兩倍以上，我點的是山頭火特製拉麵，算是他們的招牌吧，那個叉燒鹹到我覺得是苦的，而所有的東西都油到不行，是我吃拉麵最不好的經驗之一。

不過他的麵是真的好吃，不過我個人認為還是比不上一風堂。

個人大推鷹流拉麵,湯頭不會死鹹,叉燒非常大塊有誠意,麵很有彈性
老闆是我認識的,因為是混血,所以台語可溝通但國語不通........

希望大家多多捧場

這家店是素食的喔。上次看朋友FACEBOOK打卡，就去吃，結果湯頭一點甜味也沒有，感到XXXX。後來回來GOOGLE發現是素的。只能怪自己沒搞清楚

日本朋友是說他們不太喝拉麵的湯的，拉麵湯是順著麵吸上來配的

拉麵店收什麼服務費？拒吃！

以下是幾家好吃而不收服務費的
豚骨屋-讓你知道什麼是限量的滋味（前年預告的GIGA拉麵會出嗎？）
美濃屋-推薦中午去吃，外場大姐晚上會變臉
麵場•旺味-好吃的味增拉麵
樂山娘-一碗麵如何產生10公斤的膠原蛋白？
麵屋•緣-好吃的沾麵
博多拉麵-眾多拉麵店中相對平價且美味

朋友說 這間已經換老闆很久了

朋友在換老闆之後去吃過一次

根據他吃完後的感想是 非常符合店名

以台語發音來說 ...... 伊賣台人 所以 嗯