打個岔，請教一下

在台灣哪裡賣豆子會標示
咖啡豆產國\
莊園\
栽種海拔\
處理方式\

等詳細資料

生豆產地標示應該有，但廠商標籤隨他們貼。

但您要的資料不管是否可信，光是整理那人工成本誰付 ？

消費者有知的權利
這些資料廠商應該都有(至少最上游廠商有)
只是願不願告知消費者

商品透明化對商品本身價值的提升
是非常有幫助的
而這些成本當然是消費者吸收啊
商品不願透明的最大因素應該是濫竽充數、掛羊頭賣狗肉


話說台灣的水果
如果搬出衣索比亞ECX那套來玩
或許可創造出更多價值
也降低中間商嚴重剝削的狀況
互蒙其利囉

有知的權利很好！

也可以標這熟豆是一爆還是二爆！
莊園嗎？海拔就難了！同樣是哥倫比亞高山豆，這月進A莊園，下月進B莊園，
產地海拔差五百公尺，但出口許可都是SHB ，萬一消費者是大外行，知道了又如何 ！

呵呵, 我這個不自己泡咖啡的又來亂入了, 附件照片別人送的.

這個我喝過

嗯，只能說我還是比較喜歡喝熱沖的風味

有點貴，味道不差，但應該不會繼續再買

罐裝黑咖啡還是ucc好喝，其他的就都soso

不知你都在哪買豆，我買豆子的店家，不管是網路或是實體店家，這些全是最基本的資料，全都有貼，賣家又不是全世界的豆種都在烘，店家賣的豆子幾乎都是他們自己跟莊園合作或是特定常烘那幾款

對喔, 要附感想: 那罐我喝起來覺得味道很淡 XD

因為是純黑冰咖啡, 有別於我平常喝的類型, 譬如焦糖瑪奇朵.

不過呢, 完全不阻礙睡眠(可能人人不同), 腸胃超級無感.

星巴克的焦糖星冰樂幾乎可以暫時止餓的效果, 撐40分鐘, 我的轉機專用.

能跟莊園直接合作的店家很少，大部分是跟生豆商進貨的，台灣我聽過記得的就守成、聯傑、黑金

台中歐舍咖啡就有跟莊園直接合作，其中還有人是CoE國際評審，還參與過衣索比亞藝伎尋根之旅