PCDVD數位科技討論區

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
-   七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
-   -   想自製飲料,可以幫忙推薦原料嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=904653)

2009幸福久久 2010-09-10 11:08 AM

可以試試黑糖冬瓜茶磚,一化開就把冬瓜渣撈起來。

alchn 2010-09-10 01:28 PM

要求品質的話只好去買冬瓜回來自己煮, 其實很多家好喝的冬瓜茶都是直接用冬瓜煮的

kiten 2010-09-10 03:42 PM

引用:
作者ben_chien
加一點萊姆酒(500台票700CC那種)
多喝幾杯,之後的味道都差不多了... :)

我建議用高粱酒,濃度越高越好
喝掛了就啥都不計較了

misman 2010-09-10 05:42 PM

引用:
作者estyle
目前打算自製檸檬冬瓜茶,冬瓜粉條,蜂蜜檸檬
所需原料:
檸檬原汁
冬瓜茶磚
蜂蜜
粉條

試了幾家大賣場賣的冬瓜茶磚,都會有種酸味,跟連鎖飲料店的有點差別 :think:
蜂蜜挑選難度也是很高,價格太高無法一一去試 :cry:

達人請幫忙推薦一下 :D


要跟外面連鎖的一樣....
糖加很大...(果糖,x糖.....原料就濃縮汁而已...= =)
濃縮汁去迪化街就一堆可以買了....不然就是找當地的雜糧行買...

geminiprince 2010-09-10 06:04 PM

引用:
作者alchn
要求品質的話只好去買冬瓜回來自己煮, 其實很多家好喝的冬瓜茶都是直接用冬瓜煮的


:flash: :flash: :flash: :flash: :flash:

什麼時代了 , 開個茶店開到污煙瘴氣煮茶是開心酸的...

各式濃縮液... , 原料行架上任君選購... :D

chnmay 2010-09-10 07:34 PM

蜂蜜喔~我都叫我姊去她們家巷子口的養蜂場買,一罐5百
比外面的小罐,不過保證是真品
有時他們有新口味,還會免費請我姊他們家人喝 :hungry: :hungry:

PENKJN 2010-09-10 08:14 PM

原料行或是小雜貨店都有再賣冬瓜磚!!!
之前有喝過濃縮泡的冬瓜茶..喝起來其實跟用冬瓜磚煮出來一樣!!!
只是冬瓜磚要煮..那個濃縮用冷開水泡就很好喝了!!!

tah111111 2011-11-04 12:37 PM

想自製綠茶 買過立頓 天仁 喝起來沒有外面賣的好喝 好奇外面賣的是用什麼茶葉 及煮法 :confused: :confused:

h10100 2011-11-04 12:49 PM

想加點口感的話,我推薦山粉圓
原因就是處理簡單
只要泡點熱水就行了

smax0503 2011-11-04 01:00 PM

蜂蜜 可以搜尋一下有 農委會評鑑過的蜂蜜廠...
每年都有評鑑~特等獎、頭等獎...之類的!
應該會比較有保證一點....
有的有在網路上面賣...
兩星期前才買了一罐特等跟頭等的試喝...目前只先喝頭等獎的,還不錯!
不過不能泡熱的...^^" 就只有喝冰冰的蜜茶...
:p


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是03:32 AM.

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。