我只喜歡吃曾記的黑糖沙其馬~
以前住花蓮的朋友回老家時順手帶給我吃的
從此以後就愛上它了

花蓮感覺還是看山看水的好
好吃的東西不會很多
所以有好吃的就會一堆人排隊
扁食我也覺得名過其實 豬肉味太重了
目前覺得比較好的只有瑞穗牧場的奶製品

現在分店多餡料有工廠代工
但他是有手工在做...

手工也只有在包的時候，那不算真正手工 :stupefy:

沒錯 花蓮一些這些扁食或是麻糬我也覺得沒啥特別之處,不過到有一項我真覺得好吃

那就是花蓮的蔬菜類 我真覺得好好吃

不管是 蔥 龍鬚菜 山蘇 番薯葉 .....等一些蔬菜

我真覺得比西部的好吃很多

另外你也可以試試兆豐農場的奶製品 也是相當不錯

不過價格都不便宜就是了

想請教真正手工是?
你會打餡嗎?

很久以前就拜託親朋好友，到花蓮，千千萬萬別再買麻糬回來，


因為實在是甜得無法入口，保鮮期三天是吧？！在桌上擺半個月都沒人動過…


現在會讓我想吃的麻糬只有客家麻糬，沾花生糖粉的那種∼


至於扁食… 好像是吃名氣來著，有點貴，又塞不了牙縫，


最最最幹的是---那些停車格的外包巡視員，也未免太太太勤快了吧！

真的有一點嚇到，半夜逛墓仔埔也沒這麼驚悚！

我跟您的看法一樣,每次有朋友或廠商買來我都覺得甜的要死,放在家裡永遠不會有人去動他.