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小建 2010-04-10 07:43 PM

引用:
作者leebb
上次有跟家人去吃過
滿好吃的
生菜吃完又可以加生菜 :like:


就自己吃過多家豬排飯的經驗, 幾乎全部高麗菜絲都是可以無限量補加的唷∼
:)

MichaelLee 2010-04-10 07:56 PM

引用:
作者小建
就自己吃過多家豬排飯的經驗, 幾乎全部高麗菜絲都是可以無限量補加的唷∼
:)

其實我覺得日式豬排飯基本上豬排都差不多(恕我對炸的東西要求不太高 :laugh: )
但是我不知道是不是只有台灣才這樣,還是日式的都這樣?
配菜很糟糕耶,很多都一小盤,然後只用醬瓜類的,或是醃蘿蔔,不新鮮就算了,而且難道都沒有熱菜嗎?
以前我在天母巷子小店吃的,連日本人都喜歡吃的日式小餐店配菜都很新鮮,不一定都是熱的,但一定都是現做,而且分量都夠
高麗菜絲無限供應很好,但是對我來說丟上來的都不新鮮,不如請給我新鮮的,要多少錢我再付
然後配湯千篇一律就是紫菜湯或是味增湯?真的很想知道日本原汁原味的豬排飯到底是怎樣的?
吃過台北幾家專賣日式豬排的感想...



離題一下,基本上我覺得台北不少類似價位的餐廳,不管是日式、義大利麵、還是其他
多半主菜還像樣,但是整體的餐點、配菜、甚至是最普通的甜點、咖啡還是熱茶
都非常糟糕,也許有人說那都是配角,可是配角也該有個樣子,很多的表現根本就是跑龍套的程度
拿這個日式豬排的例子好了,我吃過太多豬排炸的很漂亮,結果配菜給我用的是大賣場賣的冷凍醃漬牛蒡!

小建 2010-04-10 08:00 PM

引用:
作者MichaelLee
高麗菜絲無限供應很好,但是對我來說丟上來的都不新鮮,不如請給我新鮮的,要多少錢我再付

然後配湯千篇一律就是紫菜湯或是味增湯?真的很想知道日本原汁原味的豬排飯到底是怎樣的?吃過台北幾家專賣日式豬排的感想...


小建分享的這家您吃過沒? :ase
晃士家 -- http://www.wretch.cc/blog/BryanDong/11727144

MichaelLee 2010-04-10 08:04 PM

引用:
作者小建
小建分享的這家您吃過沒? :ase
晃士家 -- http://www.wretch.cc/blog/BryanDong/11727144

謝謝

有機會會去一下啊 :p

不過我覺得,小菜還是太少了,像這種豬排飯有的時候我吃起來就是覺得滿肚子肉

但是新鮮度和好不好吃我就不能講了,沒吃過嘛...

sunmmerlights 2010-04-10 08:15 PM

引用:
作者leebb
上次有跟家人去吃過
滿好吃的
生菜吃完又可以加生菜 :like:
看了招牌好像是東東餐飲集團的樣子
在台南開的飲食滿多種類的
這應該算日式風格吧~~

不說我還沒注意到,是洪東東餐飲集團嗎 :laugh:
他不是選上議員之後早餐他請

聽說在冬至的差三柱香... :shy:

polar168 2010-04-10 08:17 PM

這....套餐208 :jolin: , 不過看圖感覺還是物有所值 :agree:


我一個人從來不去這種店家的 (5~60塊便當打發 :laugh: )

莫名一言 2010-04-10 08:36 PM

如果是我可能只點豬排定食吧
對配菜不是很有興趣
有味增湯跟茶可以喝就好了
我比較不挑吧 ;)

manticorejr. 2010-04-10 08:45 PM

引用:
作者sunmmerlights
不說我還沒注意到,是洪東東餐飲集團嗎 :laugh:
他不是選上議員之後早餐他請

聽說在冬至的差三柱香... :shy:


洪東東這個梗我知道 :laugh:

http://www.youtube.com/watch?v=kbF4Qtn1vH8

沒耐心的人可以快轉到9:10的時候

女主角的哥哥「洪東東」去參選區議員

競選口號是....

氣我不要緊,投我一兩票,送早餐(台語)



我很喜歡吉星高照這部港片,這部片內容很有趣的說,而且Beyond樂團也有參與演出....

歹勢,離題一下,請樓主見諒 :ase

samwu995 2010-04-10 09:00 PM

引用:
作者MichaelLee
其實我覺得日式豬排飯基本上豬排都差不多(恕我對炸的東西要求不太高 :laugh: )
但是我不知道是不是只有台灣才這樣,還是日式的都這樣?
配菜很糟糕耶,很多都一小盤,然後只用醬瓜類的,或是醃蘿蔔,不新鮮就算了,而且難道都沒有熱菜嗎?
以前我在天母巷子小店吃的,連日本人都喜歡吃的日式小餐店配菜都很新鮮,不一定都是熱的,但一定都是現做,而且分量都夠
高麗菜絲無限供應很好,但是對我來說丟上來的都不新鮮,不如請給我新鮮的,要多少錢我再付
然後配湯千篇一律就是紫菜湯或是味增湯?真的很想知道日本原汁原味的豬排飯到底是怎樣的?
吃過台北幾家專賣日式豬排的感想...



離題一下,基本上我覺得台北不少類似價位的餐廳,不管是日式、義大利麵、還是其他
多半主菜還像樣,但是整體的餐點、配菜、甚至是最普通的甜點、咖啡還是熱茶
都非常糟糕,也許有人說那都是配角,可是配角也該...


日本的豬排飯,和幸算有名的
http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren/5238321

差異我覺得是日本的肉比較厚,外皮是用麵包屑,炸得比較酥
高麗菜絲跟味增湯&飯都是配角.(但是還是很重要)

在台灣吃的日"式"豬排飯,跟在日本吃的,感覺就是差那麼一點.

yiyikikikoko 2010-04-10 09:00 PM

改天來吃吃看,上畫室都會經過。 :flash:

個人贊禁進寵物。

我討厭吃飯還聞到寵物的味道 。:jolin:

或是有毛髮亂飛的可能。

雖然有人會強調他家的寵物很乾淨,但別人不一定這麼想。


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