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- - 為什麼沒有鴨排?
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引用:
車位應該是沒有,運氣好可以給它停在店門口:D :D 可以停在同條路另一側南下那邊的鐵道旁 米血不錯吃的..但是這家並不便宜就是了 鵝肉好像沒便宜的..每家都貴 |
有吃過一次 朋友叫了一大盤 :eek:
差點吃不完 :stupefy: :stupefy: :stupefy: |
阿災…
你可以炸炸看 |
炸牛排?
還要先問要幾分熟呢:laugh: |
這個我想應該是水禽類(鴨,鵝)身上有層油脂用來保暖用
而那層油脂油炸後會很噁心吧(但是火烤,水煮,清蒸,卻又很香) 而且有茶雞嘛?好像沒有耶,但是茶鵝,茶鴨有吧 但是卻有醉雞?卻沒有醉鴨,醉鵝? 應該是人家試出來的風味吧 不過快炒鴨肉羹真的不錯吃啦,鵝肉吃水煮最清甜(水煮湯汁<-高湯很甜喔) |
引用:
其實小弟年輕時最愛的早餐就是炸牛排，算是美國中南部常見的早餐，要是當天是要在戶外活動整天的話，我都會找機會去吃個炸牛排。 炸牛排-完整的菜名叫雞炸牛排"Chicken Frided Steak"，用炸雞粉加牛排下去炸，炸到全熟，上菜時通常是加一大陀的gravy(不知道中文怎麼翻，應該是叫肉汁），實在好吃，可惜現在年紀比較大一點，早餐吃這個受不了，真是懷念年輕一點的時光阿。 |
沒吃過鴨排...倒是有吃過炸鹹酥鴨...
跟炸鹹酥雞比起來，炸鹹酥鴨的肉很硬很乾很黑，嚼起來是挺有咬勁別有風味，不過可以推斷如果真的炸個鴨排出來，想比也是又硬又乾又黑，大概不會好吃... 話說我最後一次吃炸鹹酥鴨時，剛好該死的新聞正在報導那個什麼堂的堂主開甕，還照出那個畫面，然後我突然覺得這個又硬又乾又黑的炸鹹酥鴨有點像那個...所以就包一包丟掉了，從此再也不想去吃... |
現在民雄鵝肉亭旁邊現在已經變成他的停車場了, 不過人多一點還是可能會沒位置
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忽然好想吃香菇鴨,薑母雞還有鳳梨苦瓜鵝哦!...^__^
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引用:
真是太內行了 服務品質真的小差... 民雄也有不錯的鴨肉羹喔 至於鴨排...應該會硬的沒人想動口吧 |
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