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-   -   餐飲業收10%服務費,是啥狗屁歪理? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=622676)

sunland 2006-05-23 01:49 PM

台灣的服務費就是變相漲價沒錯,
一點都不必懷疑.

leoatx 2006-05-23 01:56 PM

引用:
作者sunland
台灣的服務費就是變相漲價沒錯,
一點都不必懷疑.

+1..............................

lorenchao 2006-05-23 01:57 PM

引用:
作者eric625
好制度到台灣大都變調!

welcome to TAIWAN:stupefy::stupefy::stupefy::stupefy::stupefy:

iamowl 2006-05-23 02:02 PM

引用:
作者sunland
台灣的服務費就是變相漲價沒錯,
一點都不必懷疑.


還有更扯的呢
我記得有好幾年前一次去吃茹X葵
除了一般的10%『給餐廳的服務費』,還要另外收一筆不知幾%『給服務生的服務費』
這也太扯了吧 :shock: :shock: :shock: :tu: :tu: :tu:

Chief_WU 2006-05-23 02:02 PM

國外的小費是消費者自願給的,並沒有強制規定要給多少,10%~15%只是個大概性數字,你要給1%也沒關係

但是台灣是硬性要給10%,換句話說就是"搶",所以我都不去有"規定"要多10%的餐廳

osii 2006-05-23 03:24 PM

引用:
作者Chief_WU
國外的小費是消費者自願給的,並沒有強制規定要給多少,10%~15%只是個大概性數字,你要給1%也沒關係


話是這麼說
但也是有行情的
只是不是生活在那,不好拿捏

ethanethan 2006-05-23 03:34 PM

引用:
作者Puddingon
不算是歪理啊, 加拿大也是10%, 美國甚至是15%
通常餐廳裡的小費都是全體服務生平分

沒錯, 一天營收有有10萬 "服務費/小費/tips", 就有1萬(最少), 通常還更多


我的重點不是在於收不收的問題
而是收了真的有回饋到員工的身上嗎?
其實早期我們也是打工一族走過來
我對於各行服務業的基層人員都非常客氣
總是覺得台灣的生意人嘴臉和吃相都很難看
要搞些名堂收錢還指稱"服務費"而振振有詞
那我可不可以自己去端菜
只付5%的服務費?
做吃的本身服務的價值就反應在價格上
那我不付服務費難道你叫我自己炒菜自己端菜最後還要洗碗?
如果我把tips給了我認為對我服務週到的服務生
那你還有甚麼理由收我10%服務費?

台灣商人最喜歡看樣學樣然後亂搞這些小把戲
卻把餐廳設"服務費"的本意扭曲
這種基層員工台灣與國外的服務生相比
不算本薪標準福利就差人一大截了 :stupefy:

tinwind 2006-05-23 03:34 PM

不知道可不可以立個法,規定不管是menu或是"扛棒"上的價錢就是最終價錢呢?
常常"扛棒"上的價錢都跟結帳時不一樣,總覺得有被騙的感覺...

paradise 2006-05-23 03:36 PM

台灣還真是太那個了吧
tip 都跑到老闆的口袋裡了 :jolin:
在這裡
tip 是由服務生一起分
也沒有強迫要給 通常我都是看態度來決定給多少

cys070 2006-05-23 03:44 PM

這種是變相漲價
真的不爽去消基會請他們幫忙吧~


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是01:20 PM.

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