PCDVD數位科技討論區 - 有推薦剝蒜頭皮的工具嗎?

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Fly Pig

2018-05-05 07:59 PM

這個以前有買過給我媽用
然後用沒兩次已經不知丟到哪裡去了
(因為不好用)

引用:

作者bluse

https://i.imgur.com/RRocXCnl.jpg

來一管:jolin:

change88

2018-05-06 12:27 AM

引用:

作者kevku01

如果只需要幾瓣蒜頭,我都是先大力拍扁,接著就好剝了,而且拍扁的蒜頭更香!

用菜刀一顆一顆拍扁最快

今年蒜頭超便宜

去年進口的蒜頭還在偷偷消化

上個月貪便宜看大顆一斤39元買了一斤

拍扁才發現裡面都發芽

後來蒜頭都買最多人買的那攤一樣一斤39元

曬一曬可以放半年到一年

a125siy

2018-05-06 12:35 AM

引用:

作者bluse

https://i.imgur.com/RRocXCnl.jpg

來一管:jolin:

這個不好用，稍微有點水分就打滑失效了。

Kawasaki

2018-05-06 01:05 AM

我比較好奇的是，傳統市場裡那種一大麻袋散裝已經剝好皮的大蒜，是用什麼方法大量地剝皮？
有仁兄願意分享解說嗎？

a9607

2018-05-06 01:11 AM

引用:

作者Kawasaki

我比較好奇的是，傳統市場裡那種一大麻袋散裝已經剝好皮的大蒜，是用什麼方法大量地剝皮？
有仁兄願意分享解說嗎？

用類似滾筒的機器？

滾完倒出時，再用強力風扇分離蒜頭跟蒜頭的包皮～

:laugh:

kzs	2018-05-06 01:35 AM

我都拿膠槌
一次槌一堆(打地鼠) 就很好處理了。

Crazynut

2018-05-06 03:04 AM

引用:

作者kevku01

如果只需要幾瓣蒜頭,我都是先大力拍扁,接著就好剝了,而且拍扁的蒜頭更香!

老廣作蒜醬油都是這樣用(菜刀)拍的啊，從小看到我還真不知道還有別種方法。

asdfgz

2018-05-06 03:45 AM

剝皮問"蒜精 "阿 :p

mount2.0

2018-05-06 08:15 AM

娶個老婆?? :D :D

topazs

2018-05-06 09:36 AM

以前也有思考這類問題
後來都直接買一袋剝好的
這種事讓專家去處理吧
前面的物料供應商處理

後面的大組立 QC再我來經手就好
:laugh:
別把供應商的活攬回來自己做

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是09:23 AM.

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