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- - 喜歡吃牛排進來!!!
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:shock: 還真是聽話∼∼:think: :rolleyes: :D |
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偶企土匪學長的寄給阿寄就好啦....:D |
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TASTY西堤牛排,我也不覺得有什麼好吃,吵雜,又得排隊,而且那個沙拉一顆大青菜吃起來有夠麻煩,刀法不行大概得活受罪,我女友都還得靠我餵他.
我吃過最好吃是10多年前台南華新牛排的五分熟菲力,可惜幾年前以倒閉,那時我才知道它原來是聯鎖店,我還想說等哪時有去台南在吃,這些年來不曾吃過什麼好吃的牛排,都是吃粗飽好已. 不過我到蠻喜歡我家牛排的大蒜土司,只是品質不是很穩定,每一家都不大一樣. |
引用:
前兩天超市特價,蘇格蘭牛排每公斤2.99鎊,我買了約半公斤 肉片厚約1.5公分左右 做法主要是照TOM兄的指示來做 也儘量在兩天內吃完(謝謝LISA姐的提示) 我用煎的和烤箱的都試過 我個人是覺得烤箱做得較好吃,因為肉熟的比較勻均 當然對烹飪技術好的人而大概沒什麼差吧 我的烤箱刻度到9,我用火力7約烤了25分鐘 中間翻了一次面 烤完我個人感覺約六分熟,肉很好切 切開仍是紅肉的顏色,但沒有血汁流出 正合我口胃(我知道也有人比較喜歡見血) 我是做完後再撒上胡椒粉 蔬菜是配上紅蘿蔔、花椰菜和蕃茄再加上荷包蛋 吃起真是大滿足 吃飽後上來跟大家報告一下 總之謝謝TOM兄和其他網友的指導 :like: :like: |
引用:
呵呵呵呵~~~~我有幫到忙就好! :) 不用叫我湯姆兄啦! 叫我湯姆哥哥或是湯姆大叔好啦! :D PS: 你的描述很生動, 害我又想 "動手" 啦! :p |
恩 不知道淡水的大塊牛排現在品質如何
請大家分享一下經驗吧 |
誰要吃我阿~~~
好可怕~~ 不要吃我 |
我吃過最好吃的牛排是在新竹的一家叫玫瑰庭園的西餐廳
那時小弟四年前還在新竹唸書 現在回台北仍是無法忘懷 他那邊的烤羊排跟菲力實在是太好吃了 現場還有鋼琴演奏 氣氛又好 約會在那就實在是很有面子的 TASTY西堤牛排的肉還蠻嫩的又大塊 不過前菜和清湯的料都不怎麼樣就是了 不過中午休息時間在TASTY用餐也算很愜意囉 |
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