PCDVD數位科技討論區 - 為啥突然流行吃拉麵

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)

- 七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)

- - 為啥突然流行吃拉麵 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1130260)

引用:

作者fantasyxxx

請問有人吃過蛋花湯的拉麵嗎?
只在緯來日本台看過，
但都搜尋不到

台南五黑家有類似的品項... :hungry:

在日本稍有點名氣的拉麵店一碗大概也要700-800日幣,
在台灣2字頭的價位還可以接受,
重點式口味要和日本一樣,
試過口味跟日本當地完全不一樣的店家,
根本是兩碗不一樣的拉麵.

在國外吃中國料理也是比較貴，台灣吃拉麵比牛肉麵貴是正常的

引用:

作者gdrgdr

在國外吃中國料理也是比較貴，台灣吃拉麵比牛肉麵貴是正常的

是啊，也不知道一堆人執著這個幹嘛。反正想吃的吃，不想吃的不要吃，需要這樣一堆理由?

引用:

作者DirtySoul

請問有沒有推薦的高雄的拉麵店?
我這附近有一間新開的大海豚骨拉麵還真的是不錯吃
之後吃過好幾間知名的都沒有比他還好吃的說 :shock:

等等...你是說林森路跟三多路附近那間嗎?
這.....我去年去吃..是蠻失望的
不過各人口味不同啦

高雄我的首選是屯京(漢神B3)
因為屯京最便宜的才180,湯頭我很喜歡,麵也很有味道
重點是也不用排隊
其它的話..
麵屋祥,麵處小林,鳳山的初拉麵
一風堂我也可以接受,但就貴了點..
炎神我還沒機會去試...

其它就沒什麼印象了

鳥人，開幕第一天去吃
價錢還算蠻實在的 :like:

大型連鎖體系使用調理包不意外啊...

不用調理包沒辦法應付每天那麼多客人，好處是湯底跟日本一樣，濃淡用水來調整。

QUOTE=胖喵喵]https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1497577310.A.73D.html

一蘭湯底是調理包喔?[/QUOTE]

連鎖用調理包不奇怪吧...
中廚處理好的調理包.....到店家，員工只要按sop，加水加材料下去加熱.....
就是一鍋好湯了...... :flash: :flash: :flash: