另一個做法
茄子切片裹麵粉下鍋油炸
人間美味 :like:

葷的不敢吃的可多了 :think:
內臟類不敢吃(心肝脾肺腎,腸胃膽腦髓....不敢... :jolin: )
器官類不敢吃(眼耳鼻口舌,爪皮頰指尾....不敢... :stupefy: )
體液類製品(鴨血豬血類痛恨 :tu: )
所以最簡單的方式是....
我只吃家裡常見到的肉類~ :laugh:


素的只有不愛吃,沒有不敢吃
榴槤(比核廢料還恐怖,但是偶爾會陪老媽吃~ :unbelief: )
苦瓜(涼拌的,心情好會吃。其他做法都不會主動去吃,除非被逼... :think: )
海帶(小吃店那種厚片切塊或切絲的,非常不愛....)
納豆(好奇吃過,不喜歡那個氣味&黏液,但是沒有到會噁心的地步.)
綠豆芽(很奇怪是,我會吃黃豆芽.)

喜歡吃豆類&相關加工製品~ :like:
原豆形我可以接受有甜味,
豆沙當然也要是甜的~ :laugh:
加工過的固形品有甜味就不喜歡了(不知道哪個笨蛋發明豆棗&甜豆皮的....... :tu: )

素的醬菜類幾乎都喜歡
(蘿蔔黃瓜花生腐乳等等等等~~ :like: )
葷的醬菜類就....... :jolin:
(小魚小蝦小螃蟹生醃製成的[給]... 很受不了... :nonono: )

我不敢吃的東西很像跟這位大大列出的種類 尤其是葷食部分.... :stupefy: :stupefy:
不過我還蠻喜歡吃豆棗.... :like: :like:

蔬菜部分我就不敢吃像雪裡紅 過年要吃的長年菜...:stupefy: :stupefy:

布丁
奶茶
椰子汁
茄子
豬腳
苦瓜 :stupefy: :stupefy: :stupefy:
外帶一項:素食, 寧願餓肚子也不吃 :unbelief: :unbelief: :unbelief:

空心菜....


不知道為什麼，不管怎麼處理(煎煮炒炸拌)

只要一靠近鼻子就會聞到水溝味，一入口就吃到土味


除了這個是我的罩門，其他只要是能上桌能當料理的

我應該都能接受

有爆香也一樣嗎?還有空心菜來的來源都一樣嗎?要不要試試看礁溪的大空心菜.

曾經有一個朋友的女朋友來到我家吃飯,是小弟自己下廚.她以前從來不吃淡水魚,結果那天小弟做的沙鍋魚頭被整鍋吃光,那個女生也吃了不少.魚是小弟自己半夜下台南釣到的黑溜,回來現殺切塊先油炸,再油炸芋頭跟爆香料,一起燉煮,她說以前吃淡水魚都土味,這次完全沒有.我想烹調的方式還是有些差異的.

好恐怖的感覺!我老婆說不規矩的時候,也打算要這樣料理,不過不是茄子.

小弟有很多朋友，對廚藝頗有心得

聽說小弟對空心菜敬而遠之頗不以為然，紛紛使出渾身解數

奈何蜉蝣難以撼動大樹，無論是各種料理的方式，輔以各種醬料

小弟還是會嗅到嚐到那令我渾身發抖的異味.....



所以不是空心菜不好，也不是料理的手法有問題

可能純粹是小弟的心理作用吧....XD :stupefy: :stupefy:

不敢吃吳郭魚 :stupefy: :stupefy:

他太嫩了,一堆東西他不敢吃,應該找別人吃才對

例如:荒野求生密技的主持人

啥蚯蚓,毛毛蟲,草,沼澤水,我看到都快吐了

我個人是覺得生雞蛋很噁心