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-   -   吃速食不要再幫他們收桌子了!! (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=347701)

Jasonhus 2004-06-21 09:06 PM

引用:
Originally posted by oll

公民的道德水準應該還是優先於"消費者最大"的市場經濟準則吧:think:


我個人贊成這項論點,公民道德真的很重要,台灣人很缺乏這種東西,尤其是我來到國外之後更深深感覺到如此....

希望台灣人可以自省啊~~不要在讓台灣爛下去了....

abc630 2004-06-22 01:19 AM

引用:
Originally posted by oll
這麼看來
好像已開發國家的速食店,都是由消費者主動收拾餐盤
至於那些"公民素質較低落"的開發中國家的速食店,才有店員代收??

樓主的抱怨真的有點莫名其妙
什麼類型的餐廳,服務的方式和水準本來就不一樣
你會要求路邊30元一碗的麵攤窗明几淨、冷氣涼爽,還不能有蒼蠅嗎?

如果花錢的就是大爺
那進戲院幹麻把手機關掉或改成震動?坐飛機為何不能吸煙?

公民的道德水準應該還是優先於"消費者最大"的市場經濟準則吧:think:

贊同..

abc630 2004-06-22 02:16 AM

引用:
Originally posted by vul4
我覺得改成設一回收台
由客人將東西帶到回收台
員工負責分類如何:jolin:
我覺得自己收是舉手之勞
可是那個很煩的分類會讓我站在垃圾桶前面呆個幾分鐘,像神經病一樣
:jolin:

我想發文者大概就是因為最後的原因...才會這麼憤慨吧...:rolleyes: :rolleyes:
我自己目前也有在速食店打工(K開頭)...剛剛去店裡還順便問我副理...有收盤子的
相關明文規定嗎??副理說沒有.....
像我待的店...大家平常都是就自己的工作崗位...如果都沒客人的話...就會有人被叫
去特清...而大廳清潔也是有人多餘的人力才能去做...總不能放著客人不點餐而跟人客
說"等我一下...我去掃個地...馬上回來為您點餐"...有人說為何不多請一兩個人來專門
做大廳清潔...我個人覺得如果開始上班就是做大廳清潔直到下班的話...這是份輕鬆
的工作...客人少的話...就沒有客人了...還有什麼好清的...客人多的話...阿位子都
做滿滿的...你要清什麼地方阿....掃個地都怕客人以為我要趕他走勒....最累的時候
大概就是有一大群的客人不約而同的一起走吧...況且不是客人把餐盤帶走後服務員
就可以不用去清理該座位...尤其是K開頭的速食店...地上的雞屑一大堆.......
那這份不是很累的工作不是大家都搶著做(指店裡的服務員)....那如果說既然工作
輕鬆....就把時薪調低一點.......K開頭的速食店服務員時薪最低是從66/hr起跳...
再低一點....跪下來求我都不要.....
其實看完整串的文章後...心裡就浮現了一個疑問...是誰說速食店的消費金額裡頭有
包含收餐盤的服務費阿!?服務員會收餐盤也只是因為要維護大廳的清潔...而不是為了
收餐盤而去收餐盤....你說速食店貴...我自己也蠻贊同的...對一個學生來講一餐一百
多塊錢...確實是不便宜...但總不能說因為他貴...就硬要給他戴上一個"我已經收您清理餐盤的清潔費了"的帽子吧...這時候我還是想問...到底是誰說消費金額裡面有包含
餐盤清理的費用阿!!?速食店的售價會那麼高不是沒有理由的...就我這個小小的服務員
能夠想到的成本...水電...人力...食物損耗...尤其是食物的損耗...大家可能會覺得...
兩塊雞肉+麵粉...20幾根馬鈴薯...22oz的可樂...一包胡椒鹽...蕃茄醬...這樣成本
才多少錢...可以賣的那麼貴...先不要把水電跟人力的成本加到這份餐點裡面...光是
食物的損耗就會讓這份餐點的成本提高很多....就炸雞來講...炸好後90分鐘時就要丟
掉...說丟...就丟...其他的食品也都是一樣...只是保存的時間不同而已...那如果客人
點餐後在烹製食品呢?就炸雞來講...你每次點炸雞的時候服務員就跟你說炸雞要稍等
15分鐘(最快)喔!!你想扁他我也不阻止你.............
講了那麼多...也不太清楚自己在講什麼...只是個人剛好有在速食店打工的經驗...
所以就噴了一些口水....
其實我自己有時候也常常在想...那個東西成本才多少錢而已...居然可以賣那麼多錢...
但是...人總要吃飯吧...
如果是自己真的了解那樣東西的成本才多少錢而已...卻給我賣的那麼貴....
那才真的需要好好康普烈一下........

dodo5 2004-06-22 08:33 AM

大家講了這麼多, 也沒有一個定論, 不管自己收還是別人收餐盤, 其實目的都是要用餐環境的清潔和衛生吧, 大家所堅持的看法, 只要能達成這個目的, 不管 "黑貓白貓會抓老鼠的就是好貓" , 不是嗎?

I AM CANADIAN 2004-06-22 08:38 AM

回覆: 吃速食不要再幫他們收桌子了!!
 
引用:
Originally posted by 笨鳥
如果沒搞錯, 全世界就只有台灣的速食店會讓消費者自己收桌子
不論麥當勞, 肯德基或什麼都好
一餐超過100元的食物, 吃完還要自己拿去垃圾分類, 搞啥???
以後吃速食不要再幫他們收桌子,
老子花錢可是去享受的, 我連垃圾桶都不想看見!!


全世界就只有你這種大爺...才要人家收的!!

我駐加拿大...所有速食店 , 只有一種咖啡店不用自己收.....
沒有人會像你這樣 , 有錢就是大爺...

oscar01 2004-06-22 08:50 AM

引用:
Originally posted by abc630
[B其實我自己有時候也常常在想...那個東西成本才多少錢而已...居然可以賣那麼多錢...但是...人總要吃飯吧...
如果是自己真的了解那樣東西的成本才多少錢而已...卻給我賣的那麼貴....
那才真的需要好好康普烈一下........ [/B]

你是剛到速食店打工嗎?你到底有沒有看過訂貨單的原購成本?

怎麼跟我的想法不一樣勒?:p

我是覺得餐點賣這麼貴根本就是暴利,時薪還給這麼低...
根本就是壓榨工讀生...

p.s.我那家店...有說要收餐盤..所以這道題目..不予置評..;)

aug 2004-06-22 12:38 PM

為什麼到麥當勞或是肯德基的店裡吃東西要收東西呢?
為什麼到百貨公司跟量販店的美食街裡的麥當勞或是肯德基的店有專人來收呢?
一樣是麥當勞或是肯德基,一樣在台灣,為什麼會有兩種制度呢?

ghostman 2004-06-22 01:02 PM

摸一下又不會死:D
ㄟ....不是啦
收一下又不會死:(
舉手之勞嘛:)

東方必敗 2004-06-22 01:25 PM

回覆: 回覆: 吃速食不要再幫他們收桌子了!!
 
引用:
Originally posted by I AM CANADIAN
全世界就只有你這種大爺...才要人家收的!!

我駐加拿大...所有速食店 , 只有一種咖啡店不用自己收.....
沒有人會像你這樣 , 有錢就是大爺...


那在加拿大的餐館吃完飯後用不用自己收拾,自己洗碗?還是連餐都是客人自己煮的?
下次你在中東開餐館給人打前,你又可說:
全世界就只有你這種大爺...我在加拿大都是豬肉和牛肉混合在同一個鍋煮的。

chaotommy 2004-06-22 01:39 PM

回覆: 回覆: 回覆: 吃速食不要再幫他們收桌子了!!
 
引用:
Originally posted by 東方必敗
那在加拿大的餐館吃完飯後用不用自己收拾,自己洗碗?還是連餐都是客人自己煮的?
下次你在中東開餐館給人打前,你又可說:
全世界就只有你這種大爺...我在加拿大都是豬肉和牛肉混合在同一個鍋煮的。



引用:
Originally posted by I AM CANADIAN
全世界就只有你這種大爺...才要人家收的!!

我駐加拿大...所有速食店 , 只有一種咖啡店不用自己收.....
沒有人會像你這樣 , 有錢就是大爺...


什麼時候餐廳是速食店了...???


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