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-   -   士林夜市真的很難吃嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=929956)

cys070 2011-05-19 05:57 PM

引用:
作者aggregate
寧夏夜市也是有地雷的



寧夏夜市 .....小小一條∼又沒幾家能吃

連旁邊豆漿豆花都紅的莫名奇妙 .......

請媒體炒作很成功∼之前還人在排隊 :laugh:

我是路過的 2011-05-20 09:43 AM

引用:
作者舊傻男人
重慶北路上面的龍鳳號, 龍凰號, 三元號, 這些滷肉飯, 雞捲和肉羹的老字號.

個人覺得寧夏夜市的小吃, 整體水準很高.

我就住這附近
這三間的肉燥飯很不怎麼樣啊 :stupefy:

有一家紅豆餅老是排了很多人,不知道為什麼

piggun 2011-05-20 10:19 AM

引用:
作者我是路過的
我就住這附近
這三間的肉燥飯很不怎麼樣啊 :stupefy:

有一家紅豆餅老是排了很多人,不知道為什麼

那攤紅豆餅,餅有做大粒些,但錢也賣大得多些,感覺他就是有意要讓人排,以聚人氣,若有排過有注意,就知。

JustinLin 2011-05-20 10:30 AM

引用:
作者我是路過的
我就住這附近
這三間的肉燥飯很不怎麼樣啊 :stupefy:


我也覺得很普通 分量又小


這邊有討論


有次去鬍鬚張總店去吃(寧夏)

只能給他 極壞的的評價!!

居然都是中央廚房供應的餐點!!

真不可思議, 爲了 ISO SOP 降低 COST....
需要把傳統小吃搞成這樣嗎? 有夠難吃...

看著服務员把我點的湯, 從蒸爐裡拿出一個塑膠碗, 剪開薄膜將湯 倒入白陶瓷碗裡面時....真想罵三字經 ....

c3d 2011-05-20 10:44 AM

像是內湖737巷那家X笑紅豆餅,味道之前不太一樣.... :jolin:
你吃過就知道...

iamyy2000 2011-05-20 11:11 AM

引用:
作者JustinLin
有次去鬍鬚張總店去吃(寧夏)

只能給他 極壞的的評價!!

居然都是中央廚房供應的餐點!!

真不可思議, 爲了 ISO SOP 降低 COST....
需要把傳統小吃搞成這樣嗎? 有夠難吃...

看著服務员把我點的湯, 從蒸爐裡拿出一個塑膠碗, 剪開薄膜將湯 倒入白陶瓷碗裡面時....真想罵三字經 ....


我想店家可能是怕不同店家自行料理,口味可能會良莠不齊,所以才改用中央廚房吧... :ase

kevinjia 2011-05-20 11:13 AM

引用:
作者JustinLin
看著服務�把我點的湯, 從蒸爐裡拿出一個塑膠碗, 剪開薄膜將湯 倒入白陶瓷碗裡面時....真想罵三字經 ....



蒸爐放塑膠碗 :eek:

這是什麼塑膠製品,不會有毒嗎 :think:

JustinLin 2011-05-20 11:16 AM

引用:
作者iamyy2000
我想店家可能是怕不同店家自行料理,口味可能會良莠不齊,所以才改用中央廚房吧... :ase



那是因為他想改連鎖
為了品質一致
所以花大錢搞中央廚房(壹週刊有報導)

但是看到湯 魯肉汁都是大包大包的加熱使用
實在吃不太下去
又不是在吃太空餐 :think:



引用:
作者kevinjia
蒸爐放塑膠碗 :eek:

這是什麼塑膠製品,不會有毒嗎 :think:


不信
可以去寧夏夜市口那間
挑個離工作台近的桌子消費看看

那個塑膠袋應該是有挑選抗高溫的吧 :rolleyes:

pingua 2011-05-20 11:38 AM

真正原因還是呆丸人喜歡一窩蜂吧,還不是有當地人跑去吃

iamyy2000 2011-05-20 11:52 AM

引用:
作者pingua
真正原因還是呆丸人喜歡一窩蜂吧,還不是有當地人跑去吃


上個月到陽明山去玩,下來後想說很久沒到士林夜市逛逛了,順便可以吃晚餐,結果找停車位找了一個小時還找不到,地下停車場也大排長龍... :jolin:

心一橫,乾脆直接開車回桃園吃 :o


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