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引用:

作者taiji

樓上說的應該是自動出水與止水的茶壺,那種東西
個人感覺方便但不實用,剛出來的時候一組好幾千
塊,我也好奇的買了一組,還送了幾隻會噴水的豬.

它的最大的缺點就是出水的時間固定,個人覺得如果
第一泡跟第五六泡的都是同樣時間出水,那後幾泡的
味道肯定會比較差.

現在這種自動出水與止水的咖啡壺與茶壺樣式蠻多的,
好像Y拍就找得到,不過感覺上好像不是一般茶友都能
接受的,至少我就無法接受~~~

每年冬茶採收的那段期間,家裡都會專程到鹿谷初鄉村
向熟識的茶農購買茶葉(一次都固定20斤),這幾年他們
到杉林溪整地種茶,所以現在喝的都是杉林溪兩年與三
年新栽的手採茶.....

創業不容易,但是堅持品質把口碑作出來就蠻重要的,
加油ㄛ~~~

有好茶喝....真好~~~

照大家這樣說, 小弟應該不會考慮...

因為泡茶跟一般生產資訊產品不同, 得依照這次茶的情況, 泡茶的時間做調整！
春茶、冬茶又略有不同...
有時泡的濃一點, 有時淡淡的喝, 泡茶該是一種隨性而非制式化的作法....

這類茶壺或許適合拿來早餐店或飲料店泡紅茶用吧！
才能精準掌握口味...
:ase

謝謝鼓勵唷！

引用:

作者小建

您說的小弟也認同...

但創業當初其實有點小小心願是把台灣的好東西推廣出去！
因此, 若台灣有不錯的農家的作物, 會是優先考量的！
:shy:

至於紅茶, 則較不瞭解, 您所謂混茶指的是...？

我知道啊
所以日常生活我能買能用台灣產的我都盡量

那一些機採的四季春
其實比青心烏龍還好
也可以考慮往有機走
有機農場也顧台灣的水土

很多紅茶都是混不同產地的
這樣表現比較平衡穩定

不過產地茶是近來的流行
台灣的高級紅茶也都走這個模式

引用:

作者superscalar

真是行家耶...

我的機採茶就是四季春中的頂級款的！
確實在品質味道與成本上有很不錯的平衡點, 所以才會被小弟放在居家款！
每天喝, 也不會傷本, 同時兼顧到喝茶的幸福...

有機部分已經實驗一兩年年了, 今年起, 有機茶的產量竟然已經能跟一般栽種的並駕齊驅, 甚至略有凌駕...

再過一陣子就會推出有機茶的了！ :D

混茶是中庸作法, 可以控制品質不會太差....
但...
通常也表示很難達到頂級...

但紅茶這塊我目前保持開放態度, 不會特別排斥混茶或產地茶, 但我一定忠實標註囉...

UP....UP..... :laugh: :laugh: :laugh:

引用:

作者台灣啤酒500CC.

UP....UP..... :laugh: :laugh: :laugh:

台啤大要賣胸罩了嗎？ :laugh:

引用:

作者morphine0821

台啤大要賣胸罩了嗎？ :laugh:

我什麼都沒說呀.... :laugh: :laugh: :laugh:
那個想歪的自己去罰站嘿... :laugh: :laugh: :laugh:

引用:

作者台灣啤酒500CC.

我什麼都沒說呀.... :laugh: :laugh: :laugh:
那個想歪的自己去罰站嘿... :laugh: :laugh: :laugh:

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

那我也要罰站啦 :stupefy: :stupefy:

糟糕...

我自己都得罰站... :cry:

加油！加油！創業是件好事！祝你成功啦！:laugh:

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