漲太早！　太陽餅老師傅批：發國難財
 

http://tw.news.yahoo.com/article/ur...802/8/i605.html

知名糕餅業者紛紛漲價，但台中著名的太陽餅老店「阿明師」批評，漲價不合理。他說現在業者使用的麵粉，價格早在幾個月，甚至1年前簽約時，就訂好了，國際原物料漲價，不該立即反映到國內業者售價，「阿明師」說大家講好一起漲，對消費者不公平，是發「國難財」。

《阿明師》老闆林祺海：「呼籲所有同行同業，不要發國難財！」 太陽餅店「阿明師」老闆，批評糕餅業不能因為原物料漲價，立刻跟著漲。

拿出進貨單據，老闆說，同業一定像他一樣，有安全庫存量，這些麵粉的價格，簽約時就按照當時批發價訂好了，不會變動。

「阿明師」作太陽餅58年，是台中老字號餅店，同業喊漲，老闆看不下去了，他說同樣一包麵粉22公斤，前年底要260元，2個月前漲到320了，長期來看，確實比較貴了，但變貴的麵粉，國內大盤中盤商，不可能馬上買到，老闆說至少半年以後，才是合理的調漲時間。

========================================
有沒有其他業者有不同看法的

這算是清流 @_@~~~

有良心的業者不多了...
附近的麵包店列為拒絕往來戶~~

每次都以麵粉或原物料上漲作為藉口漲價，但當麵粉或原物料價格下跌時，可曾見這些商家將價格調回來？原料的價格會波動，但商品價格的向下僵固性才是令人受不了的。

你老師咧!最好是簽約 :tu:
最好是,全部的商家,都可以簽約
我還想問他,麵粉要放那裡

我工作的工廠,一星期要用18包,1包34台斤
就我一家,就要用這麼多,加上其它家呢!?

太陽餅的麵粉量,是能用多少?
不是每個行業,都用這麼少

大概12年前,會. 價格沒降,份量會變多
差不多10年前,原料只有漲,沒有降

原料有降,但是,漲價時,是咬牙在做
原料降價,只是稍微補之前的份,而已

工作就是賺錢,別講一些清高的屁話

有良心的業者與企業真的不多了 連政府都上樑不正 如何期許未來 :jolin:自力救濟感覺比較實在

還不是學中油的......

我家附近有家中式早餐店
有一種加蔥的大餅...
以前是蔥多餅大塊....每個月總會買個幾次...
後來...蔥價漲到嚇人...
於是餅變小..一張切12塊變切16塊
蔥變少..大約少一半....
價格變貴...漲了2塊...
後來蔥價回到低點
也沒改回來
已經很久沒吃了..

因為快要買不到麵粉了...

這算不上什麼有良心或是清流吧........
它自己生意大可以去搞庫存搞簽約，
一般小麵包店哪來的本事和本錢去搞啊？