|
||
|
Regular Member
 加入日期: Apr 2017
文章: 97
|
引用:
小籠包店應該更普遍  其實...日本有些袋麵上面會標中華的 拉麵是一個傳出去的中華料理，然後被發揚光大，從麵條到湯頭都有改進，本地的麵被甩到看不到車尾燈  所以拉麵很容易賣到台灣，應該也很容易賣到中國 (雖然中華料理還是有幾種麵不輸拉麵) 日本拉麵 在明治時代早期，拉麵是橫濱中華街常見的食品。1900年代，來自上海和廣東的中國人在日本賣切麵，配以簡單的湯底和配料。在昭和年間，拉麵在日本開始流行。那時拉麵被叫做「支那ガタ」或「南京ガタ」（以中國都市命名乃強調其為中國產，而非特指南京）。 第二次世界大戰之後，來自美國的廉價麵粉和從中國戰場回來的士兵使得中國風味的麵條大行其道。同時日本政府禁止使用一切關於「支那」的詞彙，故改稱為「中華ガタ」。「ガタ」是日本使用蕎麥製作的蕎麥麵條。 拉麵來自中國，這樣玻璃心有沒有好過一點 此文章於 2017-07-09 01:19 PM 被 星爵 編輯. |
||||||||
2017-07-09, 01:17 PM
#51
|
|
|
*停權中*
加入日期: Mar 2011
文章: 652
|
引用:
|
|||
|
2017-07-09, 01:57 PM
#52
|
|
|
Power Member
 加入日期: May 2002
文章: 560
|
如果真的太貴,肯定沒人去吃.
但是現在大排長龍,代表大家能接受這個價格. |
|
2017-07-09, 02:07 PM
#53
|
|
|
*停權中*
加入日期: Apr 2017
文章: 79
|
引用:
其實把拉麵看成是豪華版陽春麵就比較能接受了…吧 |
|
|
2017-07-09, 02:43 PM
#54
|
|
