*停權中*
加入日期: Sep 2012 您的住址: 台南
文章: 5
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引用:
唉!才講兩三句,馬上露出狐狸尾巴 |
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2013-03-14, 08:50 AM
#21
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Master Member
加入日期: Oct 2001
文章: 1,676
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引用:
來到台灣要改良遷就台灣人的口味 去香港吃過都知道,燒臘就是燒臘哪有什麼配菜,頂多是加兩條青菜,而且份量也比台灣多 不過香港的餐飲業滿會變通的,下午兩點開始下午茶時間,有迷你燒臘飯一小碗 |
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2013-03-14, 09:20 AM
#22
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*停權中*
加入日期: Sep 2010
文章: 716
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引用:
我曾吃過的燒臘香港老闆也很噁爛 手都沒在洗的就直接徒手來,老闆娘反而還有戴塑膠手套 所以去買的時候都會先看是誰在處理 |
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2013-03-14, 09:32 AM
#23
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*停權中*
加入日期: Mar 2013
文章: 3
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因為台灣人對於廣式燒臘很不挑,弄得很難吃的照樣有人買,對老廣來講真的很好賺
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2013-03-14, 09:35 AM
#24
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*停權中*
加入日期: Jan 2013
文章: 3
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引用:
台灣我是看叉燒來決定這家港式好不好吃,印象中好的店家有一家在仁愛路260巷 肥瘦適中! 燒鵝的話 廣州香港都比台灣強,台灣沒遇過強的 不過當然樹大有枯枝,廣州遇過懶惰的師父,用火燒去細毛,吃的時候很噁心,因為細毛只去了外面,裡面都黑黑一根根 火燒要是能去細毛,那一堆徒弟拔毛是拔開心的嗎? |
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2013-03-14, 09:42 AM
#25
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Master Member
加入日期: Dec 2002
文章: 2,353
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頗好奇香港那邊賣燒臘外帶的盒子是長什麼樣?
記得以前一些香港燒臘外帶的便當都是單一個盒子,長方形的,飯都放的很多,菜、肉 全放在一塊,之後不知道那個時候開始,在台灣有部分賣香港燒臘的就開始用盒子內有分隔的那一種,整個感覺大減,我比較喜歡用單一盒子的,除非太難吃 |
2013-03-14, 01:32 PM
#26
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
像喜劇之王外賣仔那段的飯盒嗎 [YOUTUBE]VFjmKHPyLe8[/YOUTUBE]
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 此文章於 2013-03-14 02:26 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2013-03-14, 02:24 PM
#27
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Advance Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 松山
文章: 437
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我喜歡這家,以前常常去吃
老闆講話和老皮好像 |
2013-03-14, 02:39 PM
#28
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Master Member
加入日期: Mar 2005
文章: 1,851
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很多都是工廠貨..........
還真以為都是香港師傅烤的
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History doesn’t repeat itself, but it does rhyme 暫離..... |
2013-03-14, 02:56 PM
#29
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Silent Member
加入日期: Feb 2013
文章: 0
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汀州路很多燒臘店,
但是我不喜歡吃港式燒臘, 油、鹹、飯不行、配菜難吃, 香港也一樣! |
2013-03-14, 03:06 PM
#30
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