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Basic Member
加入日期: Jan 2013
文章: 14
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我都不知道豆漿原來是甜的噢！據喝過的人表示味道難道不是腥的嗎？
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2018-01-11, 07:09 PM
#21
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Advance Member
  加入日期: Jan 2004
文章: 430
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引用:
自製可惜太厚工了，加上豆渣會吸水，產出有限  我以前的SOP 1.半斤(300g)黃豆泡整夜 2.黃豆用果菜機打成漿 3.抓1:10的水(3公升)混入並煮滾 4.大火煮滾後將豆渣瀝乾 5.瀝乾的純豆漿再用小火煮10分鐘 成品大概會剩下1.8~2公升左右 整個SOP要花1小時，想想還是買外面現成比較快  |
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2018-01-11, 07:19 PM
#22
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Master Member
加入日期: Jan 2013
文章: 1,545
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半糖如果還很甜
就跟店家說微糖 微糖還很甜的話 下次不用再去了 此文章於 2018-01-11 07:41 PM 被 dragoncat 編輯. |
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2018-01-11, 07:38 PM
#23
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Silent Member
加入日期: Feb 2017
文章: 0
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家裡有小型榨汁機，
我買黃豆後，清洗、泡水、電鍋蒸熟、加水加糖榨汁、不過濾， 把豆渣一起喝，會額外加點黑芝麻和小麥胚芽。 其中的維他命E和鋅，對精蟲、睪固酮都有幫助， 還不提其他各種營養的好處~~~ |
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2018-01-11, 07:47 PM
#24
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Basic Member
加入日期: Dec 2008
文章: 19
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我都喝無糖，
沒有為什麼，就是為了健康而已 |
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2018-01-11, 08:32 PM
#25
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Silent Member
加入日期: Jun 2015 您的住址: 嗯..喔..耶..舒服
文章: 0
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引用:
嘉明的味道 |
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2018-01-11, 08:49 PM
#26
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Regular Member
 加入日期: Dec 2010
文章: 51
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引用:
自己很熱中......結果搞個一次以後....... 就再也沒做過了, 巷口早餐店現做的1公升賣18塊, 我可以少花一個小時的時間.............
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http://cdn.stickeraction.com/sticker/no/no7-11_1.jpg |
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2018-01-12, 01:04 AM
#27
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Regular Member
加入日期: Mar 2012 您的住址: 打狗旗后
文章: 79
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現在都喝"清漿" 常去的燒餅油條店老闆都這樣稱呼無糖豆漿
偶而老闆在忙是其他夥計幫我盛，我也順口直接說熱豆漿會久久喝到一次有糖的 剛喝是好喝接下來是好甜好膩，無糖喝習慣省得增加身體負擔 不想喝太甜就看老闆盛給別人時是放幾勺糖，到自己時請他放一半或更少就好啦 傳統豆漿店應該都是給客人時才放糖吧
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猛犬注意 |
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2018-01-12, 05:22 PM
#28
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Master Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 非想非非想處天
文章: 2,148
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無糖的喝習慣了，偶爾喝到正常甜的反而覺得反胃~
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2018-01-12, 06:17 PM
#29
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Elite Member
加入日期: Aug 2003
文章: 10,218
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我現在也是都喝無糖
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2018-01-12, 06:18 PM
#30
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