除夕上餐廳吃年夜飯已經是現在的流行趨勢,從古往主婦忙個好幾天做年菜,到超商推冷凍年菜只要加熱,再到餐廳飯店推現煮年菜,一連串的變革,唯一不變的,是事後處理,你還是要洗盤洗碗抹桌子,所以現在上餐廳吃連這一塊都省了
鼎泰豐這樣做,照道理應該是便宜到其他不休業的餐廳,除非....造成員工要更高加班費才肯上班,壓縮獲利空間....真是如此,那再過幾年可能會回到,過年期間找不到地方賣吃的情況...