"他坦承，統一是屬於「食品工業」， 他無法理解有些同業呼籲的全部不添加，身為這個工業要如何操作。統一的定位是「吃的安心、吃的快樂」，除非做的是健康產品，否則就是讓消費者好吃、好喝、安心吃、吃的開心為主。至於「健康」的東西，是每個人自己去調整的問題 。"


化工廠能夠讓大家高興，我也賺得開心，至於生病，那是醫生的事